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完美西式婚宴!需要注意的餐具布置技巧!

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发表于 2017-9-2 11:33:27 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
完美西式婚宴!需要注意的餐具布置技巧!
很多新人都很喜欢西式的婚宴!但是如何来布置呢?在不知道的情况下来布置,很容易导致婚礼餐桌的布置给宾客很杂乱的感觉。下面小编就来为大家介绍西式婚宴餐具布置技巧一起来看看吧。
西式婚宴餐具布置技巧:
西式婚宴餐具布置应遵循的规则1:大餐盘
大餐盘位于餐桌的中央
西式婚宴餐具布置应遵循的规则2:黄油面包碟
这种小面包碟被放置在大餐盘右侧,餐叉的上方,同时里面还会放置黄油刀。
西式婚宴餐具布置应遵循的规则3:杯子
将高脚水杯放置在客人正餐刀的上方,将细长的香槟酒杯放置在水杯和其余杯子之间。红葡萄酒杯杯弧较大,拿红葡萄酒杯时,你可以用手掌托住其底部;而白葡萄酒杯脚更长,杯肚像一个圆柱体,拿白葡萄酒杯时,只能握住其杯脚。最后,雪利酒杯也可能会出现在餐桌上。雪利酒杯较小,可能会被放置在葡萄酒杯的右边,这也预示着雪利酒将会和汤一起上。
西式婚宴餐具布置应遵循的规则4:叉子
将沙拉叉放置在大餐盘左侧一英寸的地方,将正餐叉放置在沙拉叉的左边,鱼叉放置在正餐叉的左边。
西式婚宴餐具布置技巧:
西式婚宴餐具布置应遵循的规则5:刀具
将正餐刀(如果有肉菜的话,也可以放切肉刀)放置在大餐盘右侧一英寸的地方,将鱼刀放置在正餐刀的右边。黄油刀则放在黄油面包碟之上,其手柄斜对着客人。
西式婚宴餐具布置应遵循的规则6:勺子
汤勺或者是水果勺置于餐盘右侧,刀具的右边。
西式婚宴餐具布置应遵循的规则7:甜点餐叉(或者勺子)
甜点餐叉(或者勺子)可以水平放置在大餐盘之上,也可以在供应甜点时再拿给客人。
西式婚宴餐具布置应遵循的规则8:洗指碗
洗指碗是指餐桌上洗手指的碗,它一般出现在用餐快结束时。
纯正的西式婚宴,带来不同婚礼的感受
带给您不一样的终身回忆!

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